Cultive seus alimentos numa horta caseira

Já pensou em ter temperos frescos, verduras e até hortaliças ao alcance das mãos?

Criar uma horta em pequenos espaços é possível, mesmo para quem mora em apartamento ou em casas com pouca área verde.

Além de trazer mais saúde para sua mesa, cuidar de uma horta pode ser terapêutico e ajudar na conexão com a natureza, mesmo no ambiente urbano. Você colhe alimentos sem pesticidas,  evita o desperdício e ao cultivar seus próprios temperos e verduras, pode reduzir gastos no mercado.

Focando no positivo traz 6 dicas para você plantar de forma fácil! Que tal começar hoje mesmo?

1. Escolha o local ideal

O primeiro passo para criar uma horta em pequenos espaços é identificar um local que receba pelo menos 4 a 6 horas de luz solar por dia. Sacadas, janelas e áreas próximas à porta da cozinha são ótimos para isso. Se o espaço é muito pequeno ou sem sol direto, considere o uso de luzes de cultivo (grow lights), que simulam a luz solar.

2. Selecione os recipientes certos

A falta de espaço pode ser compensada com recipientes criativos e funcionais. Algumas opções populares incluem:

  • Vasos pequenos: para temperos como manjericão, salsinha, cebolinha e hortelã.
  • Jardins verticais: ideais para pendurar em paredes, otimizam o espaço e são excelentes para morangos, alface e coentro.
  • Caixas de madeira ou vasos empilháveis: práticos para cultivar diferentes plantas em um único local.
  • Garrafas PET ou latas reutilizadas: uma forma sustentável de começar a sua horta.

3. Opte pelas plantas adequadas

Para iniciantes ou para quem tem pouco espaço, opte por plantas que não exigem muito cuidado e crescem bem em vasos. Algumas boas opções são:

  • Temperos: manjericão, alecrim, hortelã, tomilho e salsinha.
  • Verduras e folhas: alface, rúcula e espinafre.
  • Legumes pequenos: rabanetes e tomates-cereja são ótimos para espaços limitados.

4. Solo e adubação

Utilize um solo de boa qualidade, leve e com boa drenagem. Existem misturas próprias para hortas, que facilitam o crescimento das plantas. Quanto à adubação, o uso de composto orgânico é uma opção sustentável e fácil de fazer em casa. Também é possível comprar adubos orgânicos em lojas especializadas.

5. Rega adequada

Regar suas plantas é um dos cuidados mais importantes, mas deve ser feito na medida certa. A maioria das plantas precisa de rega diária ou a cada dois dias, principalmente em vasos menores. Tenha cuidado para não encharcar o solo – se possível, use vasos com furos de drenagem.

6. Manutenção simples

Mesmo em pequenos espaços, a manutenção é essencial. Retire folhas secas, observe sinais de pragas e, se necessário, faça uso de repelentes naturais, como a calda de fumo, que ajuda a manter os insetos longe sem prejudicar as plantas.

De acordo com uma pesquisa da ONG The Nature Conservancy, cerca de 44% dos brasileiros já demonstraram interesse em criar hortas urbanas, principalmente por questões de saúde e economia.

O cultivo doméstico de alimentos também se mostra eficaz para reduzir a pegada de carbono: uma pesquisa da Universidade da Califórnia indicou que hortas urbanas podem diminuir a emissão de até 2 kg de CO₂ por ano por cada metro quadrado cultivado.

Além disso, a Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação (FAO) aponta que o cultivo de alimentos em espaços urbanos pode contribuir significativamente para a segurança alimentar em tempos de crise e para o acesso a produtos frescos e saudáveis.

Fotos: Pixabay e Pexels

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