O ranking da Exame dos 100 melhores restaurantes do Brasil foi divulgado nesta semana. Da região Norte, somente Amazonas e Pará estão na lista de estabelecimentos em destaque. A culinária amazonense foi realce na publicação. Entre os restaurantes citados no ranking da Exame estão Caxiri e Banzeiro. Para o vice-presidente da Empresa Estadual de Turismo […]
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Hallaca venezuelana: você já experimentou uma?
Natal na Venezuela é uma festa culinária. A mediados de novembro as mulheres batem perna em supermercados e feiras, na procura dos ingredientes, para comparar preços e qualidades dos produtos. Para nós venezuelanos dezembro tem aquele cheirinho especial de “Hallaca”. Ela é a estrela das festas de Natal e o Réveillon. Além da árvore, do […]