Para ter uma dieta saudável e equilibrada, é recomendo o consumo diário de proteínas. Esta ingestão é especialmente recomendada para quem quer ganhar massa muscular ou adota alguma dieta específica. A proteína é essencial ao crescimento e à regeneração. Os anticorpos que nos protegem das doenças, as enzimas necessárias à digestão e ao metabolismo e hormônios como […]
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Quer reduzir o consumo de carne? veja 5 dicas
Um em cada dois brasileiros gostaria de reduzir o consumo de carne nos próximos anos. Mas entre o desejo e a mudança de hábitos na “terra do churrasco” há desafios. O maior deles é próprio desconhecimento sobre alternativas para substituir a proteína animal e equilibrar a dieta. A constatação vem de uma pesquisa global conduzida […]