O World Cheese Awards 2023, que reúne queijos de diferentes partes do mundo, premiou o queijo Morro Azul, produzido pela Pomerode Alimentos em Santa Catarina, como o melhor da América Latina. Participaram do concurso 4.000 produtos de 40 países, que foram analisados por especialistas de diferentes nacionalidades. Em trios, os jurados avaliaram casca, corpo, textura, […]