O Natal sempre foi uma época mágica para mim e para a minha família. É um momento de reunir todo mundo e reviver aquelas tradições que fazem a festa ser única. E, uma das mais esperadas – e que sempre traz uma sensação de nostalgia – é a preparação das hallacas. Para nós, venezuelanos, as […]
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Hallaca venezuelana: sabor, tradição e afeto compartilhado com amigos
Para nós, venezuelanos, dezembro é sinônimo do aroma inconfundível das ‘Hallacas’. Elas são as estrelas das celebrações natalinas e de Ano Novo. Em todos os lares, independentemente de serem simples ou luxuosos, lá estão elas – as Hallacas – prato típico e essencial nessas comemorações. O momento mais marcante é o processo de preparo das […]
Presépio: Encante-se com este tributo de amor, fé e gratidão
Desde sua infância na Venezuela, Carolina Morales cultivava o sonho de criar um grandioso presépio enquanto entoava cânticos de Natal ao menino Jesus. Anos mais tarde, residindo em Houston, nos Estados Unidos, ela não apenas realizou esse sonho, mas também transformou sua paixão pelo espírito natalino e pela tradição em um magnífico presépio. Essa incrível […]